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舌尖上的月饼作文(8篇)

发布于 2023-11-07 21:09:31 阅读(10)

舌尖上的月饼作文 第1篇

昨天,我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。

我们到教室里之后,看见有一位老师正在写东西,写的是关于做月饼的事,上面说:传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅,现代的馅品种繁多;传统用广式皮和酥皮,现代用港式冰皮。上面记得五花八门的,把整个白板都写满了。

开始上做月饼课啦!首先,先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅,可我却看见了四样馅,是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释,说:“这种白里透黄的是广式皮,我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”

先是把广式皮要像饺子皮一样压扁,然后让外面扁,里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因为,做月饼要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面,这个团的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下钢管,月饼就出来了。

这是广式皮的做法,还有现代的港式冰皮,做法一样,只不过港式冰皮可以直接吃,广式皮,只能烤着吃。

最后,老师让我们做两个港式冰皮的,所以,我们都有三个月饼,我以后要常做自己做的月饼,因为这样健康!

舌尖上的月饼作文 第2篇

一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。

爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。

从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。

舌尖上的月饼作文 第3篇

“嘿,我给你取了个新绰号‘章鱼小月饼’,怎么样?”我拍了拍她的肩膀。

“哎呀,别烦我,我正在想明天早上吃什么。你看,那片云彩是不是很像一块切片面包,要不我明天吃面包……”站在走廊上的“小月饼”出神地望着那片云彩,眼睛都不眨一下,嘴巴微张着,口水都快滴下来了。

“我看呀,你还是吃‘章鱼小月饼’吧!”我打趣道。可没想到作为本色吃货的她居然还真扯到这上面来了:“月饼吗?好像也不错,不过章鱼味的不好吃吧,还是蛋黄的好,里面像太阳那种的咸得流油的咸鸭蛋黄……”她咽了口唾沫,舔舔了干干的嘴唇,又继续把身边的景物比作一些食品了。唉!吃货的想象力不是我这种普通人能比的。

“小月饼”是一个吃货,一个本色吃货,但她更是一个坚强的本色吃货。

那天拍微电影,老师送我们的毕业赠言和感人的背景音乐,都成功勾起了我们的眼泪,那一刻,教室里从未有过的寂静。但“小月饼”是女孩中最坚强的,她不仅没哭,还安慰我,给我喝“心灵鸡汤”:“好了,又不是以后见不到了,再说了,要拿得起,放得下……”其实,在安慰我的同时,她的眼睛开始微微泛红,声音也愈来愈哽咽,可她硬是把那亮晶晶的东西给逼了回去,做出乐观的样子……

“章鱼小月饼”,永远是一个对美食充满无限兴趣,一个强忍着眼泪安慰朋友,一个最有个性的酷女孩。

舌尖上的月饼作文 第4篇

海苔,米饭,肉松,黄瓜,蛋黄,香肠。一层层铺好、卷好,一片片切下,寿司就做好了。

寿司大约和婴儿小手差不多大。如一个个穿黑西装的绅士,黑黑的海苔裹着香喷喷的白米,在米中,又包着棕色的肉松、金色的蛋黄、翠绿的黄瓜,粉嫩的香肠……令人赞不绝口。它不像包子那样热气腾腾,也不像冰激凌那样透心凉。而是有着自己独特的温度,温暖又令人惬意。那么平易近人,那么触手可及。

轻轻一咬,从舌尖慢慢散开,到舌根。嘴里马上充满了海苔的香脆,米饭的筋道,黄瓜的香甜,蛋黄的细腻,香肠的咸味再加上肉松的酥脆,一切都那么突兀,却又那么和谐。

每一次品尝寿司,对我来说都是一次享受,我多希望能把所有寿司尝个遍呀!

舌尖上的月饼作文 第5篇

“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外,太阳公公好奇地向窗内探头,原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。

首先,老师给我们做了示范,一个个面团摇身一变,变成了一个个可爱的小月饼,让同学们看得心里痒痒的。终于,老师一声令下,我们开始做美味的冰皮月饼了。

我和董滨赫和面,我们首先把一袋面粉倒进盆中,然后把面粉袋撑开,口对准盆使劲地拍拍袋子,让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来,曲桐薇用力地拍了我一下说:“嘿,你这是玩儿呢,还是和面呢?”我抱歉地笑了笑,连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉,慢慢地,他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一个个“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一个长得并不好看的面团变成了光滑的面团。揉完面团,接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后,我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面团又粘又丑,我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼,心想:要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的,那该有多好。

我把面团轻轻的压成饼,小心翼翼地放上馅球,紧紧地捏住皮的封口,用模具使劲一压,好啦,一个可爱的小兔子月饼做好了。接着,我做了一个又一个,最终做了八个月饼,再算上我偷吃的两个,一共十个!怎么样,我是我们组做的最多的呢!

这次的活动在我们的欢声笑语中结束了,真希望这样的活动越来越多!

舌尖上的月饼作文 第6篇

哎!时间过得真快呀!眼看今天就是中秋节了。要去买月饼了。今天上午,我也不知道是因为很高兴吗?我今天竟然6点40分就醒了,我还是说实话吧!我是因为外面结婚抬轿子的打鼓声吵醒了、我妈说我们今天要去买月饼,我想想就想吃月饼。

时间真快,一下子9点了,我妈妈就醒了,我妈说:“你不要吃月饼吗?走呀!我们去买吧!”就这样我们很快到了买月饼的地方,很好多呀!就在妈妈挑月饼的时候,我看见一位阿姨在买月饼,那位阿姨接了一个电话,表情从兴高采烈就到了表情严肃,我也不知道发生什么事,但我好像隐隐约约听到电话里说:“你的女儿摔倒了,在人民医院,请你来一趟。”那位阿姨就走了,我想应该是去医院了。很快,我妈妈把月饼挑好了,我们就要去排队了。啊!队伍排着看不到尽头。当时,拿有会员卡的可以积分,我们的慢慢的要排到头了,我妈问了问这是怎么办会员的,我给妈妈说:“算了,我们还是下一次再办吧!你看,这么多人,要想一下别人吧!”当我说了这句话,后面好几个叔叔阿姨就说小朋友,你好懂事呀!妈妈说:“那我们走吧!”就这样我们在买月饼的门口看了一会月饼,后来我看见几个叔叔都高兴的走了。

这应该就叫互帮互助吧!

舌尖上的月饼作文 第7篇

中秋节是我国的传统节日。每到这一天,我们一家都会坐在一起赏月,吃月饼。可今年的中秋节是雨天,看不到那皎洁美丽的月亮,但吃月饼是少不了的活动。

我家里有几盒月饼,盒子上面刻着精美的图案,中间有一朵黄牡丹,舒展着层层叠叠的花瓣,很富贵的样子,旁边还印着许多细小的灰色花纹,也很好看。打开盒子,散发着香味的月饼便出现在眼前,令人垂涎三尺。

它的外面是一层软软的,黄黄的,油油的壳,还刻着美丽的花纹。里面是黑红色的豆沙,用鼻子闻一闻,可真香啊!吃月饼时,我总是先吃外面的壳,再吃里面的豆沙。壳并不是很好吃,但里面的豆沙却很好吃,吃起来又甜又沙。我一下子吃了好几个,肚子都吃得鼓鼓的了。表弟也抢着吃了几个。爸爸妈妈看着我们的馋样,都笑了。

今年中秋虽然没有看到圆圆的月亮,但是可以吃到又香又甜的月饼,我还是觉得很快乐。

舌尖上的月饼作文 第8篇

今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。

妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。

在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。

看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。

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