舌尖上的美味作文600字火锅 第1篇
今天是我的生日，我们一家和表哥一家一起去吃小火锅。
一来到门口，我就闻到了火锅的香味，我赶紧拉着爸爸妈妈走进去，好像再慢一会儿，吃的都会被人抢掉似的。
这时，服务员端上了锅底，阵阵香味扑面而来，令人馋涎欲滴。
桌上摆买了各式各样的配菜，有方方正正的五花肉，有又红又嫩的牛肉，还有银白相间的虾滑……
等锅底水烧开了，我迫不及待地夹起一块牛肉放进锅中，一转眼，鲜红的牛肉变成了灰白色的了。我把牛肉夹了出来，蘸了一点自己配制的调料，放入口中慢慢咀嚼着，嫩嫩的牛肉配着鲜美的酱汁，味道别提有多好吃了！“啊！美味极了！”我竖起大拇指，啧啧称道。
我又涮了五花肉、海鲜……锅里散发出的香味弥漫在整个餐厅，很是享受。我一会儿吃这个，一会儿吃那个，几乎这里的所有东西都吃遍了。
我不知不觉地感到已吃得很撑，还不还好意思地摸摸自己的小肚子，圆滚滚的像个大皮球，才发觉我将爱吃的菜不停的往锅里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑着，心满意足地回家了。
这，就是我的最爱——小火锅！
舌尖上的美味作文600字火锅 第2篇
有人说春天是最美丽的季节，花朵的色彩，大树的高大，小草的露珠……
这全是春天的作品。那春天在哪里呢？我迎着春风漫步在上学的小路上，发现春天在争奇斗艳的花丛中，在茂密翠绿的树林中，在芬芳翠绿的草地上。那一簇簇鲜花，聚集在一起，五彩缤纷，它们是那样娇艳，都向着太阳微灯笑，使我充满了骡想。鲜艳欲滴的花儿也伸了伸懒腰，打了个哈欠，探出了小脑袋。一阵芳香袭来，白得像雪、粉得似霞的桃花在向我招手。春天，是什么样的？花儿说：春天，是爱美的，我们被唤醒，到了装点大地的时候。
那一排排大树，像一列列排列整齐的士兵，笔直地站立着。别看它们表面上是绿色的，其实朝向阳光那一面的树叶，绿里透着黄，绿中显着白，好似披上了金银相间的斗篷。瞧！那树多像通往天上的云梯啊。再看那柳枝，不知什么时候，已不再是严冬时的枯竭，微微泛出点青色的枝干上孕育了一个个的小苞。两三天的功夫，枝上就满是嫩绿的新叶，再过几天，那新长出的柳叶就能摇晃出春风的形状了。春天，是什么样的？大树说：春天，是清新的，我们换新装，发新芽，给大地带来新的生机。而那掩映在花丛周围、环绕在大树下面的，是生命力最顽强的小草。小草带着泥土的芳香钻了出来，一丛丛，一簇簇，用自己星星点点的绿色，织成了一块块绿茵茵的地毯。春天，是什么样的？种子说：春天，是快乐的，我们发芽了，到了姐妹们见面的时候。小草说：春天，是滋润的，我们喝甘露，到了一起冒芽的时候。
啊！春天，你的气味是芳香的，小草生长，野花开放，空气中到处香气虾。啊，春天，你是美好的，我们愿投人你的怀抱，感受你的味道......
舌尖上的美味作文600字火锅 第3篇
常说“南粉北面”，意思就是说南方人喜欢吃粉，北方人爱吃面，高原上的贵州人就爱吃粉，粉类的小吃数不胜数，羊肉粉就是其中之一，在贵州说起羊肉粉，要数遵义的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆销售之时了，每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制酱料和秘制配料。当然，每一家羊肉粉馆都有自己的秘制配料，这也是贵州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的`制作方法貌似很简单，只有四步，那这四个步骤都是什么呢？一、将米粉在锅里来回烫3次，去除米粉本身的酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟之后榨压切成的。三、撒上鲜红的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、芜荽、香葱等。四、在碗里倒上热气腾腾的羊骨汤。只要把这四步完成，一碗香气扑鼻、十分诱人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化，不像别的面食一样不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度适中，熟透而不烂，油而不腻，汤汁鲜淳红亮、辣香味浓。如此美味的东西，配上一碟遵义泡菜，简直就是人间美味，无味能敌。
在遵义，每年冬至人们都会去吃上一碗羊肉粉，因为它不仅美味，还有许多益处，比如：怯风除湿、可以温肾、温经补血……是呀，这样的人间美味，谁能不喜欢呢？
舌尖上的美味作文600字火锅 第4篇
成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在我国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。成都名小吃品种繁多：以各色小面到抄手包饺；从糕团汤元到筵席细点；从凉拌冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一个大的概念，如赖汤圆、龙抄手、钟水饺一提起俺家乡的麻辣火锅，我就要流口水啦！这不连不吃辣椒的爸爸也赞不绝口，今天是周末，爸爸率领我们一家三口来到“皇城老妈”品味火锅。妈妈告诉我火锅的来历是重庆有挑火炉子走街串巷的小贩，食客就围着火炉子打边锅，它出自重庆，但将火锅真正发扬光大的还是成都。火锅到了成都就像火上浇了油，立刻遍地生花、千姿百态起来。
服务员利索地为我们铺好了餐桌，准备好了火锅餐具，点燃了气阀门，端上一盆火红火红的火锅。之后又端上一盘一盘的菜品，你看那雪白的豆腐和嫩绿的大白菜，火锅里配上咖啡色的香菇做佐料。不一会火锅里的水沸腾了，飘散着麻辣香味。我深深地吸了一口气，迫不及待地把筷子伸到锅里。“哎呀！”料汤溅到我的手背上，白嫩嫩的手霎时变得红通通，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸却哈哈大笑。
妈妈也笑着说：“小谗鬼，急什么呢，痛死了活该。”爸爸忍着笑说：“来，我来给你做示范。”只见他抬起右肘，不慌不忙地夹起一快牛肉，放进嘴里津津有味地嚼起来，我也学他的样子，从火锅里夹起一快牛肉放进嘴里，哇！真好吃！热腾腾地牛肉，有点辣，有点麻口，可是肉嫩极了，味道爽极了！我一连吃了三大块，一边咂咂嘴，一边拿起汤勺在火锅里舀吃豆腐块。妈妈给我夹起一快毛肚，叮嘱说：“慢慢吃，别烫着嘴。”爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说：“好吃好吃，真是别有一番风味呀！”我看了看妈妈，她举起筷子，入神地看着我，嘴里随着我咀嚼一张一合；爸爸呢，像在欣赏一件珍宝似的望着我，眉眼里满是笑。
舌尖上的美味作文600字火锅 第5篇
在四个季节中，我最喜欢冬天。因为什么呢？当然是因为那一顿让人大汗淋漓的火锅。
火锅，一种方便而又美味的食物。可谓是一种朴素而又不失高雅的美食。
在我们的生活中，可谓是家家户户都能吃到。在寒冷的冬天，吃上一顿火锅，那简直是人间美味。接下来就跟随我走进美味的火锅殿堂。
首先，一口锅是必备的。接着再准备一些水，倒到锅里，盖上锅盖煮开。所需的食材呢，当然是根据自己的口味来选。当然我说的只是我自己喜欢吃的，有生菜，平菇，金针菇，蟹棒肉等。这些只是列举了一些食物。再将这些食材洗净，放到碗里备用。
哦，对了，差点忘了，锅里还没放东西呢。让你猜一猜，是什么？哈哈！当然是火锅底料，我选的是微辣。将火锅底料放进锅里煮开。
之后，上我们的一名_大将_妈妈。她是来搅拌麻酱的。加上一点盐，和上一点水，搅拌开来，尝一口别提有多香了！
最后，将麻将舀到碗里，准备几双筷子，准备_开战_。
看这架势，一看就是一场“硬仗”。我们首先“消灭”的是肉，先把肉放进锅里，等到熟了发白的时候，全家人都开始吃了起来，没过一会儿，肉已经空空如也。之后是一些面制品，它们也都纷纷败下阵来。就这样，战斗在一轮一轮进行着
通过激烈的斗争，当然是我们人类获胜。当然，其中爸爸承担了主要火力，瞧！爸爸左手端起小酒，右手夹着肉片，蘸了蘸麻将放进嘴里，便嚼了起来。三下五除二，锅里所有的肉类都一扫而空。姐姐屈居第二，主要“攻打”绿叶子蔬菜，无论它们怎样多，怎样辣，姐姐依然把守着，从未停歇过。全家人边吃边聊，都沉浸在欢声笑语当中。此时，屋子里的玻璃上布满了雾气，我的心中也充满了温暖。啊！此时是无比的幸福。
这就是我喜欢的味道，我喜欢食物中独特的美味，更喜欢吃火锅时的快乐与温暖。
舌尖上的美味作文600字火锅 第6篇
说到美食，你是不是在想：世上有许多美食，你写得完吗？如果你这样想，那就太多虑了，我写的是我喜欢的'，也就这么几种。美食很常见，但我有一套独特的吃法，叫叶新吃法。
说说薯片吧。薯片口味众多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多种，怎么看能一一写出来呢？嘿嘿，虽然有许多，但似乎我只对原味情有独钟，连我都不知道为什么。吃法嘛，可不是像你们那样狼吞虎咽，边吃还边打嗝，这样吃就没意思了。我呢？先把袋子撕开，把手轻轻放下去，拿出一片，放进嘴里，先咬一半，再取出来，等进去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。这样，就不会想要吃人那样乱啃乱咬，也不会有人不让你吃美食了。
假设一下，你在一个阳光明媚的下午，在阳台上，吃着一块小圆饼干，阳光照进来啊！那是怎样一种美味。您，既不会吃的没劲，也不会有人来烦你，就算妈妈喊你一句：在干嘛？你也不用害怕，随便回一句：别烦！吃小圆饼干呢！这样，你可以暂时爽一下，但是到了晚上，也免不了一顿家法伺候别怪我没提醒你啊！不过呢，如果是我，我看定要吃不论我妈怎么说。因为小圆饼干太香了硬硬的，奶黄色，一口咬下去，你就会知道什么是美味
除了这些，还有辣条，它也挺好吃，红红的，让人看了就想舔一舔。虽然有那么一丢点辣，呸，很辣，但确实很脆，很好吃。
你看到这，是不是有点想念你的美食？深有同感，我要去吃了。
舌尖上的美味作文600字火锅 第7篇
冬至的时候家家都要吃饺子，吃饺子还有一个传说，这个传说是关于张仲景的。
据说有一年冬天，天气寒冷，北方很多人的耳朵都冻烂了。张仲景看到这一切十分难受，决定要帮助受难的群众，回家后买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天，把羊肉、辣椒和药材放进锅里熬煮。熬熟后切碎，再用面皮包住做成耳朵的模样，张仲景把这个食品叫做“娇耳”，人们吃了“娇耳”后就感觉浑身散发着热量，过几天耳朵的冻疮也好了。后来人们把“娇耳”叫做饺子。
冬至日我们家吃饺子，我决定来学包饺子，我们首先准备好食材：肉、饺皮、葱、姜、蒜，菜就按个人喜好来准备，我和妈妈选择的是胡萝卜、芹菜。首先将这些菜都切成丁，再不停剁成末。切肉的方法与切菜相同。这些菜都切好后，搅和在一个大碗里，搅和好后。还要在馅里倒入一勺盐，再加上耗油、五香粉、生抽等调味品，再搅拌均匀，饺子馅就算完成了。
做饺子皮是一个大工程，不仅费力，而且也很费时。小麦粉倒入大碗中，调入适量的清水，一边调水一边和面，等面粉成絮状，就停止加水，两手一起搓揉成面团，再放一边醒面。大约过了半个小时再揉面，面团就会更加柔软光洁。妈妈把面团切成一条条，再将它搓几下就成一根长形的面棍，然后切成一个个小面团，用擀面杖三两下就擀成圆圆的饺子皮。
妈妈包饺子示范给我看，拿一张饺皮放在左手中，再用筷子夹一些馅，馅不能太多，不然就包不牢，饺皮还会破的。但馅也不能太少，不然饺子扁扁的，不好看也站不住，吃在嘴里也没有味道，所以馅料的把握对于饺子质量是很重要的。放好馅后，再将饺皮对折，一般来说饺皮是对折，妈妈教我的却是前短后长，这样做出的饺子好看。饺皮口捏紧，再弄出几个褶皱，一个漂亮的白天鹅就做出来了。我照着妈妈的步骤去做，结果我和妈妈相比，我包的是“丑小鸭”，妈妈包的是“白天鹅”。
白天鹅在妈妈的巧手下列队排列，等锅里的水煮开。白天鹅急急跳下去嬉戏玩耍，过了一会儿，白天鹅在锅里上下急蹿，像是互相追逐，又像是在跳舞。
饺子煮好后，咬一口，香喷喷的汤馅直沁我的肺腑，让人忍不住多吃几个饺子。