初一作文食趣600字 第1篇
江南水乡，朝朝暮暮；淅淅沥沥，水波漾起；风轻吹过，乡船缓驶。走进茶楼，细品茶道。
靠着窗户的位置坐下，看着窗外的江南雨景。一个沙哑的声音打破了沉寂，“要点什么？”“龙井茶，谢谢。”我几乎看也没有看他，却在他走时，用余光看了一眼。他身穿灰色大褂，背微驼，头戴一顶黑色的布帽，好不衬景。
看向窗外的盆植正在接受风雨的挑战。一粒粒雨点打在身上，它又倔强不可屈服。那自然又成了一道风景。
茶被端上来，那桌上几乎淡的透明，我真想一饮而尽，老人却说：“慢慢喝，小心烫。”而后，我就喝了一小口，觉得有些苦，后品得甜。
渐渐地，眼前出现一幅画面。几位年迈的老人，在栽培茶苗，他们不顾风雨，不顾炎热。下雨了，他们的脸上早已分不清是汗水还是雨水，他们永不停歇。傍晚回家的路上还在讨论茶苗的事，第二天一早，他们又开始养栽。渐渐地，茶苗长大了，竟能发出一股清香，再后来他们开始摘茶叶，再用火烧茶叶，把茶叶中的水分充分蒸发掉，接下来的`茶叶就变得又干又硬，很容易破碎。然后，他们开始煮茶，煮完茶他们就一起围坐在台门前，相互谈笑，品茶。
再次看向茶杯中的茶，已经变得深褐色。再品一次茶，味道先苦后甜使人神清气爽，沁人心脾。这就像学习，不经历苦难，怎见未来；这就像生活，不经历坚持，怎见美好；这就像跑步；不经历酸痛，怎见终点。
幸好，刚刚没有将茶一饮而尽。不然，就尝不到后面的甜头，就这样我爱上了品茶，爱上了茶，就更爱这江南水乡。
太阳初晴，晕沉的天空已恢复生机，雨已经消失不见，风还在柔柔的吹，吹起人们和世间万物，船上的游客越来越多，也有许许多多人走进茶楼。我回去了，回去前给了老人一个微笑。
初一作文食趣600字 第2篇
我的家乡宜兴，在美丽的太湖之滨。提起宜兴美食，那可是数不胜数：杨巷葱油饼、和桥豆腐干……然而，让我情有独钟的，还要数那每年农历四月初八家家户户都要吃的美食——乌米饭。
一粒粒乌米饭，如黑珍珠般乌黑发亮，让人看着口水直流。然而，让我着迷的不仅是它的外表，更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上满满一碗乌米饭，上面再撒上星星白糖，如夜空中的繁星。面对此情此景，食客们唯有“大开杀戒”。
“看花容易绣花难”，要吃到美味的乌米饭那可是要花些心思的。首先，将新鲜的乌米饭草头洗净、捣碎，用清水浸泡，放置半小时。期间还要用手反复揉搓，只见清水先变成碧绿色，慢慢又变成了黑绿色；然后，用纱布去除草头杂质，过滤出草头汁水，并将洗净的糯米充分浸泡其中，冷藏一个晚上。第二天，将浸泡着的糯米拿出来沥干，平铺在蒸笼上隔水蒸30分钟左右至全熟。轻烟袅袅，香气扑鼻。
盛上一碗，一筷子入口，细嚼慢咽，那融合了糯米及乌饭草头的独特清香，冲击着味蕾，在舌尖上翻滚，久久回味，喜悦之情不禁溢于言表。如果再加些白糖，那味道就更美妙了。用筷子将白糖与乌饭搅拌均匀，嚼一口，松松软软，甜甜蜜蜜。咽下后，满口留香，回味无穷。吃了一碗，还想再吃一碗，欲罢不能，真是“此食只应天上有，人间难得几回尝！”
乌米饭寄托着多少游子浓浓的乡思、家人的关爱和他们儿时的美好记忆。这就是我的最爱——乌米饭，欢迎您来宜兴做客，品尝这人间美味。
初一作文食趣600字 第3篇
中秋节前后，我的餐桌上便会多了一个美味佳肴，那就是大螃蟹。养在盆子里的大螃蟹威武极了，舞动着两个大钳子，八条腿摆动。到现在还不知道，马上就要摆在餐桌上，被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有两种美味的吃法。第一种是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入锅中，加上水、盐、姜丝，那蒸完后的螃蟹美味极了！正如我所说：“口水直流三千尺，不及螃蟹送我情。”第二种吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法，将陈皮、糖、柠檬、辣粉和大螃蟹按一定的顺序放入锅中，最后，浇上香油，等五分钟后再取出来，哇！那真是太美味了！
螃蟹做好了，如果想要去了解螃蟹的味道，那就要从带壳的肉下手了。拨开螃蟹的壳，看到蟹黄露出来，用筷子拨出里面的肉，嚼一嚼，那才叫香，让我走进了仙境一般。肉是吃完了，可是现在还不能扔，还要吃黄油油的身体，拿起这座“大山”，香气直奔鼻子的最深处，让人舒服起来。我着急的把这座“大山”分成两半，映入眼中的是油灿灿的蟹黄，让人直流口水。但是蟹黄会有些腥味，会让人感到美中不足，蟹黄不能和醋一起吃，要不然会拉肚子。
现在还不能扔掉螃蟹，我们还可以把蟹壳放在锅里炒着吃。首先把蟹壳放进锅里，然后，倒进五毫升油，在锅里焖半个小时。等待的时间很漫长，打开锅盖，一阵浓厚的香气扑鼻而来，放到嘴里，令人垂涎三尺。再夹一块放入口中，那一阵浓香涌遍全身，让我浑身冒汗，吃得停不下来。
大螃蟹无论是蒸着吃，还是泡着吃都很美味。趁螃蟹正肥，让我们一起去品尝吧！
初一作文食趣600字 第4篇
在吃过太多美味的我看来，似乎没什么食物能特别打动我。但没想到，一个小小的芝麻包子却给了我大大的满足，让我久久回味！
这天放学，我回到家中，忽然发现桌子上有一个圆圆的小东西，上前一看，哟，是个包子！正好饿着肚子的我赶紧我跑到妈妈的房间：“妈妈，桌子上的包子我可以吃吗？”得到许可后，我立刻冲出房间，凑到了包子前面。
那蒸得白生生的包子正散发着热气，看着十分诱人！我拿起包子，凑近，猛嗅了一下，似乎闻到了芝麻香——大概是个芝麻包子。不管三七二十一，我直接拿起包子就掰。刚一掰开，那满满的芝麻馅就溢了出来，上面还闪着油亮油亮的光泽，自然，香味也立即向我的鼻子发起了“进攻”。试问，面对这样的诱惑，又有谁不想吃，不会流口水呢？
我立刻咬了一口，芝麻馅的甜就像橡树的年轮一样，在我的口腔里盘旋，回荡，久久不散；软软的包子皮和甜甜的芝麻馅搭配得恰到好处，可以说是增一分皮则嫌干，增一分馅则嫌腻。细细咀嚼、回味，包子皮的香和芝麻馅的甜融合在一起，使人吃了一口，就会忘记疲劳，让人回味无穷！这“默契”堪称完美！一眨眼的功夫，那一个又白又大的包子就进入了我的肚子。可是，那芝麻的甜、包子皮的香却缠绕在我的舌尖，久久不散。
哦！难忘这美味。
初一作文食趣600字 第5篇
过年前后，正是家乡准备蒸饺的时候。
我特别爱吃家乡蒸饺。制作蒸饺的工艺特别细致：先是和好白面。由于是寒冬腊月，所以和面要用略微烫手的水，和好后把面团醒在一边，就要做馅了。先把鲜猪肉剁成碎末，再把自己家泡制的黄豆芽去皮，切碎，事前泡软的粉条也要切成米粒大小，翠绿的韭菜也被切碎，还要准备好剁成小块儿的油豆腐。以上几种食材加上香油、老抽、盐——嗯，顿时蒸饺馅儿特有的香味弥漫了屋里，似乎“年味”也增加了不少。
接下来开始包饺子。与包水饺不同的是，做蒸饺要把皮儿擀到薄得能看见人影，记得有一道名菜叫灯影牛肉，蒸饺的皮儿也可以称之为灯影皮儿了。在众位长辈中，擀蒸饺皮儿最好的要数我的奶奶，一想到奶奶擀蒸饺皮儿的模样，就会有一股暖意洋溢在我的心间。要开始蒸了，用煤气蒸出来的味道是不正宗的，要用土灶蒸的才最好。待爷爷把火烧得旺旺的，那些可爱的饺子就安安稳稳坐进去了。
过了二三十分钟吧，一股香味扑鼻而来，那香味——咕咕（咽口水声）令人垂涎三尺！每当这时，我总会疾步跑到姑姑身旁，兴奋地缠着姑姑：“快把饺子拿出来吧！”姑姑却不紧不慢地说：“早着哩！”末了，还用手指摁一下我的脑门。“还要等啊！”我使劲咽下口水。又是十多分钟过去了，可我觉得像过了十几年。香喷喷的蒸饺终于出锅了！我迫不及待地拿起一个塞进嘴里，“哎哟！真烫！”随着我的一声尖叫，全家人的笑声充满整个小院，这笑声永远留在我的心中……
我爱吃美味的蒸饺，蒸饺渗透我对家乡的热爱。我爱我的家乡，虽然它只是一个并不引人注目的小村庄，但那里升起的袅袅炊烟会让我永远铭记在心！