小时候广州年味作文 第1篇

想着，念着，寒假来了。

盼着，望着，家乡的年近了，年味也越来越浓了！那撒在心头，融入血脉中的“年味”悠悠荡荡，历久弥新，令人回味无穷……

每次回到家乡，那年味别提有多浓多有趣了，真是令人难以忘怀！

家乡的年味是浓浓的。说起过年，其实在我们老家农村一到腊月初八，过年的气氛就开始有了，如果你喝上一碗我们老家的腊八粥，准能让你满齿留香、回味无穷，喝了一碗还想再来一碗。过了腊月二十，家家户户都要开始着手准备过年用的“年货”了。村里好多家都会杀“年猪”，谁家的猪喂的肥，预示着未来越来越富有，来年会丰衣足食。年货中还有一些家家户户必不可少的“年货”，那就是糖果瓜子点心之类的，供客人们来访随时准备的小零食，准备的越是充足，越是招待周到，也越有好的口碑，也越会门楣乡里。最有特色的还是除夕夜，在吃团圆饭之前，长辈们都会带着我们小孩毕恭毕敬地给老天爷和老灶爷的画像磕头，让我感受到了，为人不能处处只想到自己，要尊敬长辈，要孝敬长辈。

家乡的年味是有趣的。不信，你就踏着春节的步伐去看一看：那对联要多精彩有多精彩，每家每户的门框上贴着整齐又喜庆的红对联，内容堪称精美绝伦，人间最美的祝福和盼望尽在于此；那爆竹要多响亮就有多响亮，而且响声持久，一波又一波，响声连成一片，如同畅漾在人间的美妙音乐；那烟花要多美就有多美，红的，白色，紫色，绿色，蓝的.……准能让你看得应接不暇，万紫千红的烟花绽放在浩瀚的夜空中，真像一个人间美丽的大花园。

家乡的年味真浓啊！我喜欢家乡的年味！

小时候广州年味作文 第2篇

一年又一年，又快过年了。年，不仅仅是中国古老传统的团圆节日，在我的记忆里，过年就是一次非常有趣和美妙的旅程。

1月21日，我又一次随父母踏上了回乡之旅。我们的目的地是湖北省宜昌市里一个小县城的爷爷奶奶家，我们要搭乘地铁、高铁、汽车、三轮车好多种交通工具，花上近10个小时的时间才能到达。

走在县城的街上，看着人们忙着办年货的身影，虽然每个人都显得非常忙碌，可是他们的脸上依然洋溢着笑容，为这座小县城增添了几分喜庆气氛。

家乡的年味是火炉。寒冷的冬天里，每家每户的客厅里都有一个柴火炉，炉子上面有个铁制的桌面，桌面中间可以烧水，也可以炖菜，一家人围坐在火炉旁，吃着火锅，聊着家常，其乐融融，而每次为炉子里添柴加火是我最乐意做的一件事，看着炉子里熊熊燃烧的火焰，这不正是像我们现在幸福的日子嘛，偶尔会被几口烟呛的我眼泪直流，我还是玩的不亦乐乎。爷爷告诉我明年家里通天然气，就能用上天然气烤火炉了，我有些期待，也有些不舍，那我就不能“玩火”了。

家乡的年味是美味。腊货是过年的必备品，各家各户会专门腾出一间屋子把灌好的香肠挂在架子上，用烟熏烤，让烟熏干香肠肉的`每个细胞，这样能储存很长时间，人们把它称作“腊肠”。鲤鱼剖开洗净，在鱼身上打上花刀，再撒上食盐、花椒面、辣椒粉等调味品，将鱼挂在房檐下，阳光和风促使鱼风干，调料的香味自然渗入鱼骨，这些腊货都是餐桌上让人回味无穷的美味，刺激人的味蕾。

虽然要远行千里，虽然一年一次，但我喜欢这里，喜欢这里的年味儿。

小时候广州年味作文 第3篇

盼望着，盼望着，鼠年的脚步终于离我们越来越近了。

我不仅仅想念家人，还想念家乡的年味。说起家乡的春节习俗，最令我印象深刻的就是包炸枣了。

外婆先把十斤的地瓜粉倒在锅里，吩咐我端来热水。外婆先示范给我看——

热水要少量多次地加。加了一次热水后，你就要用手按压、揉捏。很快，我就看到了外婆手里的一个面团。接着，外婆把面团翻到另一面，用相同的手法继续揉捏。

我争着把面团从外婆手里抢过来，用同样的方法揉捏。大概五分钟过去了，我的手臂已经感到微微的痛感。没办法，我只好伸出另一只手。两只手一起按，我发现——另一只手也开始酸痛了……

我问外婆：“为什么不拿去让村里的磨坊磨呢？这样多省力啊！”

外婆应声答道：“年味年味，不是自己亲自做的怎么又能称为年味呢？”……

忙活了二十分钟，面团终于成型了！这时，妈妈、舅妈、以及两个妹妹也加入了揉面团的行列。

外婆分给了两个妹妹一人一个小面团儿，让她们就着自己喜欢的造型去捏。外婆刚要递给我面团，我忙摆手：“外婆，能不能让我试着包有馅儿的呀？我不想做图案！”

外婆不放心地点点头。她耐心地教着我：“首先要把取出的面团用手掌按平，但千万不能太薄，厚度要适中。如果太薄的.话，馅儿包完之后就不好合拢；如果太厚的话，馅儿就很少，不好吃……”说着，亲手示范给我看，“然后，舀一勺的花生馅，倒在面皮的中间；接着，用大拇指和食指将面皮合拢。这时候，馅儿会溢出来，遇到这种情况，你就用大拇指，把它按进去就好了；最后呢，就是把它合拢，搓成一个球了……”

我按着外婆“真传”试包了一下。前几步都还很顺利，就是到了最后“搓球”的那一步，面皮“哗啦”一下就破了，馅儿都掉到了盘子上……真是一大悲剧！

后来，我只得乖乖地去包实心的“龟心枣”了……

妈妈和舅妈的工作效率很高，不一会儿就包完一大盆子的炸枣了。外婆就在锅里倒好油，开中火，把包好的炸枣一个一个地下了油锅……出锅后，就是一个个的金灿灿的、令人口水直流三千尺的炸枣了……

家乡的年味是我们每个人一生的回忆。随着时代变迁、新旧更替，各种春节习俗在人们心目中已渐渐淡化，甚至有一些已经打捞不起。但家乡的“金色年味”，已经永远地刻在了我的心里，永难磨灭了……

小时候广州年味作文 第4篇

我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。

华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的.灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。

元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男大家则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。

大家争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。

小时候广州年味作文 第5篇

一年一度的春节到了，我非常高兴，因为这天我可以穿新衣服、吃年夜饭、收压岁钱、放烟花爆竹。所以我早早就起来了。

早上，家家户户都忙着张贴对联，我帮爸爸妈妈贴对联，贴完对联后妈妈把大红灯笼给挂在窗户上，我和爸爸去外边放爆竹，“嘭…嘭…”随着鞭炮的震鸣我的心情也无比的兴奋，上午我和爸爸妈妈一起去奶奶家过年，大街小巷都充满了年味，大人们在置办年货准备做饭，小孩子们在街道两旁放鞭炮，真是无比的惬意啊！

下午，一家人都忙着包饺子、煮饺子，准备丰盛的年夜大餐。肘子肉、鱼、饺子等看得我眼花缭乱，口水直往下流，爷爷看我这么馋对我说：“大孙子啊！好饭不怕晚嘛！晚上你放开劲的吃。”外边的年味随着时间的'推移越来越足，放炮的人家一家接一家，人们好像都沉浸在这喜庆的气氛中。在外漂泊的游子也回到家中，准备过年。

晚上，五点开饭，爷爷为我们精心做了10个菜。全家男女老少围坐在一起共进年夜大餐，家人们开心讨论着去年的收获与新年的计划，我们家过年少不了的就是互相拜年给压岁钱，所以我的长辈们也给了我红包，我非常高兴！吃完晚饭后我们全家围坐在一起收看“春节联欢晚会”今年晚会的阵容和节目实在是太精彩了！大约23点我们一起吃夜宵——饺子。我最愿意吃饺子了！所以我一共吃了10多个呢！晚上12点我和爸爸、哥哥、爷爷去下面放烟花，夜色斑斓的除夕夜令人陶醉！天空上的烟花五颜六色，煞是好看！放完烟花我们就睡觉了。

除夕过的太快了！虽然我还没过够年，没脱离年味的气氛中，但是新的一年在向我招手！我一定用全新的面容来迎接它！

小时候广州年味作文 第6篇

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这句是来自王安石的《元日》。这首诗描写春节时候除旧迎新的景象。:一声声爆竹声送走了旧的一年，崭新的一年到来了，大家饮着元日里醇美的屠苏酒，感受到了春天生机勃勃的气息。初升的太阳照耀着千家万户，那么的温暖，家家门上都换成了新的春联。

说起年味，年味是什么？年味就是全家人一起团圆的喜庆的气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是晚辈对长辈说：“恭喜发财，红包拿来”时的喜悦；就是晚上一家人在屋子外烟花闪耀璀璨时飘进鼻子内的一股烟香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子，但妈妈也没能吃上几个;就是家家门上都贴上喜庆的'对联来迎接崭新的一年，庆祝新一年的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种亲切的氛围……这就叫年味!

而现在的我们，因为一些不遵守规定的工厂，排放出污染空气的气体，抬头一看原来清澈透蓝，白云轮廓清晰可见却又朦朦胧胧的天空变得死气沉沉，每天都是雾霾，农村也没有像以前有清新空气的味道。因为工厂的发展需要许多的人力，而导致许多外地的人不能回家过年。现在的农村变得更加的城市化，没有了农村以前过年时的欣喜与难得吃上平常舍不得吃的激动。人们为了工作而不回家过年的人也越来越多了。

总而言之，现在的年味越来越淡了，需要我们需要用墨水一样浓郁的亲情来泼洒在年味当中，使年味这个名词变得越来越浓。放下手头下的工作，回家过年吧。像主持人董卿，两年的春晚没去参加，只是为了回家和孩子一起过年。

小时候广州年味作文 第7篇

我总是在想，什么是年味？它到底是一样东西，还是一种感情？

带着疑惑，我便踏上了寻找答案的路。我曾问过大人，也曾上网查找，但终无果。功夫不负有心人，我终于在我的老家——庐陵，找到了答案。

老家有一道菜叫粉蒸肉，它是庐陵人的最爱。今年回家过年，外婆也为我做了这一道菜。在我的记忆里，小时候回老家，这是桌上最常见的的一道菜。但随着时间像潮水般泻去，回老家的次数少了，吃到粉蒸肉的次数也少了，渐渐地，它像一道光，消失在了我的记忆里。

广州，一个大城市，虽说每年过年都有大鱼大肉，但少了那种和家人团圆，吃到家人做的菜的感觉，总觉得这和“年”又差了些什么。

今年，为了寻找我的答案，我回到了老家。这次外婆在为我做粉蒸肉时，少放了一些猪肉，取而代之的.则是一些辅菜，例如：豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆将他们铺在肉的下面，一来让它看上去是满满一碗，二来即便我们没有吃到肉，但能吃到带着肉香的辅菜，也是一种享受。看着外婆皱的像纸的手和脸，我的眼眶湿润了……

在那满满一碗粉蒸肉端上后，香气瞬间灌满了整个房间，吸一口气，人间美食好似尝了个遍。用筷子扎一扎，再拨开那一层金色的蒸肉粉，露出那嫩得流油的肉，轻轻地夹起一块，含在口里，让它慢慢融在嘴里，我尝到了爱的甜味和外婆对我的用心的咸味。不管是谁，不管在哪里，不管是什么时间，口水都会飞流直下三千尺。豆角干脆脆的，梅菜干酸酸的，南瓜粉粉的，全都披着一件金色的外套。这是“色香味俱全”啊！

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，五香味浓郁。浸在粉蒸肉的香味中，我找到了我的答案：“年味”既不是一种东西，也不是一种情感。其实是一种陪伴，外婆身体不行，我不知道我还剩多少时间去陪外婆，她为我付出了了太多，我现在却什么都做不了，只能陪伴、陪伴……

在粉蒸肉的香气中，我不觉加快了脚步，是时候珍惜与家人在一起的时光了。